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常州的拌面也有意思，形态分两种：一种干拌面，一种叫半汤拌面。这里来到了第三个刷新我认知的点：常州配面的汤，不是面汤，而是米粥熬出来的纯滑米汤，嗦起面来更加顺滑。不同于北方“原汤消原食”的说法，常州人觉得米汤喝下去才不等会说。

在老蒋家装城办事，临近中午，听说点评很高的小毛面馆就在附近，于是来打卡。店里面炒的各种浇头菜种类很多，有凉面，拌面，汤面选择。选了一碗凉面，简单浇了点他家的秘制调料拌一下就行，炒的菜品中规中矩，没有特别惊艳。白汤面不是很说完了。

一家叫鸭浇面馆📍地理位置：✅小毛面馆处光华路236号，地铁1号线直达清凉寺站4号口出步行110米即可，位置优越✅鸭浇面馆处勤业路3-2号，门口在修路地铁2号线勤业站出步行560米，相对偏些🔆店内环境：✅小毛面馆相对比较的说完了。

做法步骤： 第1步、干猴头菇放入温水中泡软，挤出猴头菇的黄水，然后用清水再泡15分钟，再挤出黄水，反复两三次，这样可以去除猴头菇的苦涩味，把猴头菇撕成小块备用。第2步、其余材料洗干净，把山药的毛毛刮掉，皮刷洗干净切小块，胡萝卜等会说。

电话小毛面馆(荆川分店)电话： 13701507612 地址通讯地址： 江苏省常州市钟楼区永红街道荆川路荆川东园12幢查看地图搜索周边到达这里从这出发小毛面馆(荆川分店)公交站： 玫瑰苑、海棠苑、桂花苑、桂花苑南、前村村附近的公交车说完了。

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关键还很便宜，两碗面，五个小菜，一共才26真的很便宜打开App查看高清大图小毛面馆(光华路店) ¥22/人天宁区和平路中路面馆8 9 0 5 6 7 2 3 4 7 8 9 成为第一个点赞的人是什么。

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