云南黑山羊的正宗做法-黑帽达人

云南黑山羊的正宗做法

1黄焖黑山羊(云南味)的做法首先是挑选羊肉，我买的是本地的黑山羊(注意不是大结羊),羊后腿肉，一般肉摊都会处理干净，到家后还是再清洗一遍，把毛和羊皮表表面的脏东西刮掉，斩成块备用。tips:记得要点羊油！! 开水焯羊肉，记住待水涨说完了。

试试语音朗读：

＞﹏＜

32、红烧羊肉：新鲜羊肉，加一些草果、八角、茴香等红烧，这些香料可以驱除羊肉的膻味，使得味道醇厚，回味无穷； 3、火锅：也是风靡丽江的一道美食了，四川火锅是一种高度浓缩的锅底，借助火锅油溶进菜品中，增加其浓郁的香味，那么丽江的黑山羊火锅后面会介绍。

∪﹏∪ 试试语音朗读：

●０●

01年前·云南0 45929674753 还有呢？会泽的，黑山羊是火红的(黑帽seo引流公司)。火红的羊要用火红的水1年前·云南0 边城浪子还有呢？我记得这个去年看过了啊1年前·云南0 汤巧妹还有呢？ [赞][赞] 还有呢？

试试语音朗读：

2黑山羊1kg 、盐5克、当归100克也可以根据自己喜欢的味道来调整、严小姐手工坊私定野生草果2个、八角1个、花椒1把、配菜随意根据自己喜好、葱花适当配蘸水、干辣椒适当配蘸水、生姜1快是什么。

试试语音朗读：

∩▂∩

0事实上，羊锅汤的做法是很简单的。把新鲜的带皮羊肉，连骨带肉砍成小块，再加入山泉水和盐。黑山羊汤能够馋倒一片食客的一大秘诀就是：羊肉带皮直接煮的，其他地方的店家会将羊皮削掉，在云南黑山羊头蹄也都一块儿煮的。试试语音朗读：

01.选用云南山区放养的黑山羊宰杀后水烫去毛，再用喷灯烤黄刮洗干净，连皮带肉带骨解成小块并去除膻筋2.内脏洗净切小块；3.用喷灯燎去羊头、羊脚皮毛，在炭火上烤黄后用锤击碎内骨后解成小块；4.将羊肉、羊头、羊脚、羊排、..

⊙▂⊙ 试试语音朗读：

0制法：热锅入油，爆香姜丁、蒜粒、草果、八角、丘北辣椒、花椒，下傅家酱、汤池老酱、昭通酱慢火炒出香味，放入黑山羊肉块、茨菰块慢慢煸炒至羊肉无水分、出香味，下冷水没过羊肉，小火炖制2.5小时至羊肉软烂，放皱皮椒，加鸡粉、云南是什么。

(=｀′=) 试试语音朗读：

ˇ△ˇ

0黑山羊的烹饪方法有很多种，其中最家常的做法是炖羊肉汤和烤羊肉串。下面我们就来介绍一下这两种做法的步骤和技巧。一、炖羊肉汤材料：黑山羊肉500克、姜片适量、葱段适量、料酒适量、盐适量、胡椒粉适量。步骤：1. 将黑山羊肉切成块状好了吧！

ˋ﹏ˊ 试试语音朗读：

原创文章，作者：黑帽达人，如若转载，请注明出处：https://www.ftmpx.cn/3d6vfo8j.html

云南黑山羊的正宗做法