宁波黑米糕_宁波黑米糕做法

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1宁波汤圆、年糕都堪称一绝。专门做糕团的铺子如今所剩不多了,城市的日新月异正在逐渐淘汰这种仰赖传统手艺的食物。固海糕团店由一对夫妇经营,他们店里的糕团的种类很多,东西地道且价格实惠。有清香扑鼻的金团,有松软清甜的黑米糕后面会介绍。

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0黑米糕也是宁波的老牌糕点。和现在糕团店里买的不同。小时候买的黑米糕是全黑的,而现在的黑米糕似乎变成了花白色,有黑又有白的,我家母上大人说这是因为现在黑糯米贵啊,所以就加入了便宜的白糯米,所以颜色就变淡了,但是口感还是差不好了吧!

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0突发奇想黑米糕的做法这个做法很类似戚风蛋糕,会做戚风蛋糕的就比较熟悉了,先把大米粉,糯米粉,黑米粉,全部混合均匀,混合后过筛备用,过筛可以防止后边的糕糕结块,不要偷懒哦。分蛋,蛋黄,蛋白分开,用两个大盆装好,蛋黄这边加入牛奶,说完了。

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2宁波特产黑米糕糯,软,香,甜,口感纯正,蒸完后,等它冷掉,口感佳,海棉般柔华、柔软细腻,多吃不腻,蒸的时候隔水蒸,不要滴到水,容易糊。¥20.00 购买 微信QQ好友QQ空间新浪微博,

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0最馋前几年去宁波时吃的黑米糕了,刚好还有一小段山药加两个鸡蛋,加入黑米粉做成了黑米糕。黑米糕吃起来松松软软,香香甜甜。五分钟就能搞定,既美味又简单易做。美食vlog #记录饮食- 美添美美于20240108发布在抖音,已经收获了0个到此结束了?。

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0巨爱吃这种黑米糕找到一家小店做这种米糕、麦饼好香好好吃!! #宁波打卡# #宁波探店# #宁波美食# #米糕#3735阅读0 3 发表评论发表作者最近动态桂林今天瘦了2023-11-09 人均三四十的小饭馆好吃属了!!!#宁波后面会介绍。全文后面会介绍。

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