正宗甜甜圈教程_正宗甜甜圈是饼干还是面包
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3甜甜圈的做法，甜甜圈怎么做请看步骤：1.1.将全蛋液和细砂糖搅拌均匀，不需要打发。2.2.加入玉米油混合搅拌均匀。3.3.加入纯牛奶搅拌均匀。4.4.低筋面粉、盐、泡打粉过筛加入拌匀。5.5.不要过度搅拌，避免面粉起筋，拌好的面糊成流动状态，好了吧！
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01. 搅拌：将干性材料和湿性材料放入搅拌缸中，用1档搅拌材料至混合均匀(约6分钟)。2. 加入油性材料，先用1档搅拌至与面团混合(约4分钟),再用2档快速搅拌至所需的筋度即可(约4分钟)。3. 基础醒发：面团出缸，使表面光滑放入周转好了吧！
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15 锅子里面放入适量的油油温在五成热的时候，我们把甜甜圈放入锅里面进行炸。炸至两面，金黄的时候就可以捞出来了。如果觉得有一些油可以在烤盘上面放一层油纸。吸掉多余的油。6 准备好一些巧克力酱酱，可以准备白巧克力黑巧克力粉色的到此结束了？。
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0===甜甜圈=== 【制作配方】：高筋面粉▶☛☀☚◀克，低筋面粉100克，酵母4克，白砂糖30克，盐3克，黄油45克，奶粉15克，鸡蛋30克，水117.5克，泡打粉3克。【制作方法】：1.酵母和50克水放在一起，搅拌至酵母完全融化，化成酵母水。2说完了。
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113 下入甜甜圈胚，中火炸制。14 不要着急翻动，待一面金黄之后再翻面继续炸制。15 两面金黄之后沥干油放进细砂糖中滚一下即可。16 成品注意事项酵母需要提前用温牛奶化开，牛奶不要太热，牛奶的量根据面粉实际吸水量添加，可能略还有呢？
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02. 将面团擀开(①),用牙签戳破气泡，把四角拉开呈正方形(②),擀成1.5厘米厚的面片，用甜甜圈模具按压出甜甜圈胚(③),放在保鲜膜上进行最后发酵(④)。3. 最后发酵完成后(⑤),锅中倒入约600克植物油，中火烧制6成热后转小火。
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04. 锅里倒入2L食用油，油温加热到▶☛☀☚◀°C,转中小火放入炸至金黄后翻面，两面都需要炸金黄，个别甜甜圈翻面有困难，需要压着炸，确保两面都均匀。 5.晾凉架上沥油、冷却片刻。糖粉、肉桂粉混合均匀。所有面包平铺在盘中，用筛网均匀的筛说完了。
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0发酵至两倍大用擀面杖擀成1厘米厚用模具压出花型中间挖一个空心圆放入烤盘，醒发30分钟油温6成热下锅小火炸至两面金黄即可捞出，装盘，(黑帽seo引流公司)好吃的甜甜圈完成，喜欢的宝宝们点关注，每日分享美食教程好了吧！
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