盐城鸡蛋糕汤_盐城鸡蛋饼酱料
台媒看大陆:舌尖上的江苏盐城盐城八大碗指的是烩土膘、大鸡抱小鸡、红烧糯米圆、萝卜烧淡菜、涨蛋糕、芋头虾米羹、红烧肉、红烧刀子鱼等地道的8道菜品。从历史渊说完了。 故“汤汤水水”成了盐城菜的一大特色。八大碗就地取材，制作简朴，半汤半菜，荤素搭配，以烩为主，注重调汤，口味平和，选料严谨，因材施艺，四季有说完了。
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